Au cœur du Midwest, où les champs s’étendent à perte de vue et où l’air est empli des parfums de terre fraîche, la cuisine réconfortante règne.
Ces pâtes au bœuf et au fromage à 5 ingrédients à la mijoteuse rendent hommage aux repas simples et copieux qui ornent nos tables familiales depuis des générations. C’est un plat qui rappelle les cuisines animées et les réunions de famille où la chaleur d’un bon repas était à l’honneur. Avec seulement une poignée d’ingrédients, cette recette est parfaite pour les journées trépidantes où vous rentrez à la maison et souhaitez savourer quelque chose de délicieux et satisfaisant.
Pâtes au bœuf et au fromage à 5 ingrédients à la mijoteuse
Portions : 6
Ingrédients requis
viande hachée
Sauce marinara
Pâtes non cuites (comme les rotini ou les penne)
Fromage mozzarella râpé
Mesures
Faites revenir la viande hachée dans une poêle à feu moyen et laissez égoutter l’excès de graisse.
Mélangez la viande cuite, la sauce marinara, les pâtes crues et les assaisonnements italiens dans la mijoteuse. Remuer pour combiner le tout.
Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
Saupoudrer de fromage mozzarella et laisser fondre environ 30 minutes avant de servir.
Ajoutez une touche épicée avec des flocons de piment rouge ou des dés de jalapeño.
Remplacez la mozzarella par du cheddar ou un mélange de fromages italiens pour une touche unique.
Pour plus de crémeux, ajoutez du fromage à la crème ou de la crème sure avant de servir.