La saison des melons et des citrouilles est arrivée. Afin de vraiment choisir un fruit sucré, vous devez connaître quelques secrets que tous ceux qui aiment vraiment ces friandises sucrées et saines utilisent.
Comment choisir une pastèque sucrée : 1. La pastèque la plus savoureuse et la plus mûre est la moins attrayante. Par conséquent, ne faites pas attention à la beauté, mais choisissez des fruits à mailles légères – des veines sèches et brun clair.
2. Si la pastèque a une tache jaune, choisissez ce produit immédiatement. Un tel endroit signifie que le fruit a été exposé au soleil, a reçu suffisamment de lumière et est donc bien mûr. 3. Recherchez une pastèque avec une grande zone brune – c’est la trace de la tige. Lorsque le fruit était mûr, il absorbait suffisamment d’eau, de minéraux et de nutriments grâce à sa grande tige et devenait ainsi sucré, savoureux et très juteux.
Ces pastèques sont aussi appelées « filles ». 4. Si vous tapotez la pastèque et entendez un son clair et brillant, cela indique sa maturité. Les pastèques molles et ratatinées, à la peau très terne, ne sont déjà plus sucrées et ont commencé à pourrir, elles doivent donc être évitées.